Французcкий омлет с сыром
Два деревенских яйца, взбитые с молоком и нежным сыром
Глазунья
Из двух деревенских яиц
Брускетта с рассольным сыром, яйцом пашот и помидорами
Ремесленный поджаренный хлеб в сочетании с настоящим рассольным сыром, помидорным салатом и яйцом пашот
Рисовая каша с бананом
Рисовая каша на молоке с карамелизированным бананом
Сырники со сметаной и домашним вареньем
Чудесные сырники из деревенского творога, без пшеничной муки, пышные и нежные
Фермерский творог со сметаной
Подаем с сезонными фруктами и медом по желанию
Греческий йогурт с сезонными фруктами
а также грецкими орехами и медом по желанию

Брускетта с авокадо, яйцом пашот и форелью  550.-
Поджаренный хлеб из подовой печи, творожный сыр, слайсы авокадо, форель в лимонной заправке, все увенчано нежным яйцом пашот.                
Ленивая овсянка в йогурте 350.-
Без термической обработки и сахара. Овсяные хлопья с семенами чиа настаиваются всю ночь в холодильной камере, подаем с сезонными фруктами и медом по желанию.       
Боул с форелью и киноа 550.-
Слабосоленая форель с авокадо, сезонными овощами, зеленью и полезной киноа в оригинальной лимонно-горчичной заправке
Хашбраун с домашней сальсой или сметаной 300.-
Три картофельных блинчика - прекрасное начало дня! Попробуйте домашнюю сальсу, в ней немного острого перчика и свежих грузинских специй   
Шакшука с колбасками и зеленью 450.-
Копченые колбаски в пряном помидорном соусе с восточными специями и два деревенских яйца, что может быть сытнее. Добавьте сюда наш ремесленный хлеб и сытный завтрак готов!
Вегетарианский боул 400.-
Сезонные овощи, шпинат, рассыпчатая киноа, авокадо и свежая зелень в заправке с оливковым маслом extra virgin

Салат весенний с редисом
А также с огурцами и помидорами с заправкой из фермерской сметаны и свежего ароматного укропа
Сельдь в домашнем маринаде с картофелем
Кусочки сельди в винной заправке от шефа с красным крымским луком и картофелем
Баклажаны печеные с греческим сыром и прованскими травами
Пельмени фермерские в бульоне
Со смешанным мясом курица/телятина, подаем очень горячими, в бульоне и со сметаной
Куриная грудка с домашней сальсой
Сочная курочка, поджаренная на гриле и острая сальса со свежими грузинскими специями
Медальоны из трески в кляре
Треска в хрустящем кляре с лимоном

Салат оливье с копченой курицей 550.-
Копченая куриная грудка в любимом столичном салате    
Салат cредиземноморский 550.-
С авокадо, слабосоленой форелью и листьями свежего салата в заправке из лимона, оливкового масла и зернистой горчицы
Котлетки из судака по домашнему  450.-
Нежные и пышные, подаем с соусом тар тар           
Лобио горячее на глиняной кеци (постное блюдо) 550.-
Настоящая гурийская фасоль с острыми специями по оригинальному грузинскому рецепту, очень сытное блюдо. Подаем с бочковыми огурчиками.   
Оджахури с грибами в глиняной кеци (постное блюдо) 550.-
Знаменитое грузинское блюдо в постном варианте с картофелем, овощами и грибами, запекаем в подовой печи и подаем на глиняной сковороде      
Медальоны дикой форели на гриле с лимоном 700.-
В пряном маринаде с нежным картофельным пюре

Капучино 200.-
Американо 180.-
Эспрессо 180.-
Чай имбирный 350.-/450.-
чёрный чай с чабрецом, имбирем, мёдом и лимоном 900/1500 ml
Чай шиповниковый 350.-/450.-
чёрный чай с шиповником, медом и мятой 900/1500 ml
Чай восточный 400.-/500.-
Черный чай, апельсин и восточные специи 900/1500 ml
Горячая мята (чай без чая)350.-
Чай из свежей мяты из нашего сада, лимон и мед по желанию 900 ml
Смузи с сельдереем и яблоком 450.-
А также лимоном, медом и соком петрушки 300 ml
Смузи с клубникой и бананом 350.- / 300 ml